今日（3月10日），北方小椒产区辣椒行情依旧变化不大，买卖格局较为稳定，采购商保持按需采购货源，卖家心态也较稳健，货源有序供应，交易节奏正常，价格以稳为主。印度椒正在集中到港，待售货源充足，买家依旧观望，交易不快，价格暂稳。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区辣椒行情平稳运行，小贩有序供应自有货源，待售货源较上周稍有增加，近两日发市场客商拿货略有减少，主要是当地炒段厂采购货源，多青睐采购好货，交易活跃度尚可，下货还算顺畅，价格无较大起伏。目前三樱椒晒椒好货价格9.80-9.90元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.50-9.60元/斤。

临颍产区辣椒行情以稳为主，买卖态势无较大改观，卖家目前出货不急切，正常供应自有货源，采购商拿货主发国内批发市场，需求较为稳定，按需跟进采购，交易节奏平稳，价格无变动。目前三樱椒晒椒色选精品价格9.70-9.80元/斤，三樱椒晒椒好上通货价格9.00-9.50元/斤。

金乡产区辣椒行情和价格均变动不大，交易有序进行，当地待售货源充足，目前发市场客商是采购主力，挑拣刚需拿货为主，交易心态稳健，随行就市开展，下货速度尚可。目前三樱椒晒椒上通货价格9.20-9.40元/斤，三樱椒晒椒好货价格9.70-9.80元/斤。

武城产区辣椒行情不温不火，交易态势变化不大，当地以批发商采购货源为主，加工厂少量需求跟进，多挑拣便宜货源采购，小贩正常随行卖货，交易平稳推进。目前三樱椒上通货价格7.80-8.40元/斤，红太阳好货价格9.50元/斤左右。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区北京红交易平稳进行，农户货源逐步消耗，货源选择性不大，整体质量一般，买家挑拣对口货源采购，拿货力度尚可，主流价格4.20-4.50元/斤，成交量比较稳定。速冻鲜椒行情波动不大，出口需求不旺，维持少量走货。目前北京红好货价格4.70-4.80元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。

新疆库尔勒产区辣椒交易稳中见快，农户货源基本见底，小贩是供应主力，有序出售短存货源，采购商拿货需求有所增加，多挑拣好货采购，购销进展顺畅，成交量小幅放大，价格起伏不显。目前红龙23带把通货价格3.90-4.30元/斤，红龙23带把好货价格4.50-4.70元/斤。

印度椒市场动态：

3月10日青岛港口印度椒行情稳弱运行，目前港口到货量依旧较多，可供交易的货源充裕，但持货商继续让步卖货的情绪下降，要价稍显坚持，采购商拿货仍不积极，观望心理未见减轻，走货维持刚需，成交多议价。目前青岛港口S17去把好货报价11.30-11.50元/斤，青岛港口S17剪把好货报价8.80-8.90元/斤。