冬日里，在云南省普洱市镇沅县振太镇兴隆村的100余亩辣椒地里，一株株辣椒植株枝繁叶茂，红彤彤的辣椒挂满枝头，长势喜人，丰收在望。

走进辣椒地里，种植大户王俊杰正忙着进行田间管理。“这个时节主要种植美人椒和小米椒，目前辣椒叶片浓绿、果实饱满，预计产量将比往年大幅增加。”王俊杰说。

村里辣椒产业的发展，不仅带动了村民就业增收，还促进了农业产业链的延伸和升级。今年是王俊杰在振太镇承包土地种植辣椒的第三个年头，他说，从种植到采收，村民们的收入方式多样，有流转土地、基地打工等，实现了在家门口就业。

不只兴隆村，近年来，山区面积较大的镇沅县深挖“土”资源、放大“特”优势、提升“产”效益，因地制宜发展辣椒产业，不断在“特色、有机、高端、精品”上做文章，实现产业提质增效，农民增收致富。以振太镇为例，目前，全镇共种植各类辣椒7000余亩，今年预计产值将突破3500万元。

下一步，镇沅县将继续写好“辣”文章，做强“辣”产业，持续做好辣椒收获前的管理工作，让辣椒顺利采收。同时，进一步延长辣椒产业链，增加附加值，不断拓宽村民增收致富渠道，增强村民的内生发展动力，让辣椒“红”遍乡野，让村民们在田间走上致富之路。

(文章来源：人民网)