今日（11月20日），北方小椒产区行情以稳为主，部分产区因上货逐渐宽松，价格略有松动，买家拿货的积极性一般，发市场和加工客商多是挑拣拿货，干度好的货源较受青睐，湿货走货较少，整体交易氛围有待提升，走货量一般。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区辣椒行情平稳，货源供应量200吨左右，到产区收货的买家不多， 客商多挑拣干度好的货源采购，部分干度差的货源少有问津，市场交易氛围不快，下货速度偏慢。目前三樱椒晒椒好货价格10.50-10.60元/斤，三樱椒晒椒上通货价格10.20-10.30元/斤。

临颍产区辣椒行情平稳不快，市场上货量维持常态，由于目前新椒干度不佳，买家拿货的积极性不高，以发市场客商和小型加工厂挑拣采购为主，成交量平平，价格暂无明显变化。目前三樱椒新晒椒色选精品价格10.00-10.30元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格9.50-9.60元/斤。

金乡产区新椒走销一般，行情较昨日变化不大，货源组织较为容易，收储商拿货挑拣，由于辣椒干度提升缓慢，目前收储商拿货不积极，批发商收购力度不大，交易氛围仍不快。目前三樱椒新晒椒上通货价格9.60-9.80元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.80-10.10元/斤。

武城产区辣椒交易氛围清淡，当地新椒刚上市，货源组织能力不高，到产区收货的客商也较少，买卖交易不多，成交以质论价。目前三樱椒新椒上通货报价8.60-9.30元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区辣椒行情平稳，上货量维持一般水平，好货的干度有待提升，买家拿货积极性尚可，多挑拣干度好的货源采购，市场交易氛围尚可，交易以质论价，市场下货平稳。速冻鲜椒价格持稳，出口商按需采购，走货量一般。目前北京红新好货价格5.00-5.50元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。

新疆库尔勒产区辣椒行情平稳，产区货源供给量比较稳定，卖家随行出货，采购商有序补充货源，市场成交状况良好，走货量稳中有增，价格浮动不大。目前红龙23带把新椒价格4.00-4.65元/斤。