今日(2月18日)，小辣椒维持年前交易价格，目前多数产区辣椒交易尚未开始，临颍产区交易刚恢复，购销不多;大椒产区交易陆续开始，国内发市场客商按需补货，整体交易量不大，价格无明显波动。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】

　　国内主要小椒产区行情：

　　柘城产区辣椒大市场休市中，年后交易尚未开始;目前三樱椒上通货价格在7.80-7.90元/斤。

　　临颍产区年后交易刚刚恢复，发市场客商按需补货，库外货源剩余少，上货量有限，少量冷库货源供应，交易以质论价，库内辣椒交易价格8.00元/斤左右，库外辣椒主流成交价格7.60元/斤左右，整体走货平稳偏快;目前新三樱椒上通货价格在7.50-7.60元/斤。

　　金乡产区辣椒交易还未开始，交易尚需等待;目前新三樱椒上通货价格7.60-7.80元/斤。

　　武城产区有少量客商询价问货，但目前暂无小贩下乡收货，交易尚未开始;目前新三樱椒上通货价格6.80-6.90元/斤。

　　献县产区交易逐渐恢复，当地库外货源剩余少，货源供应有限，其中新一代货源更少，国内批发商按需补货，提振多数品种价格上涨1-2毛，下货快，行情显硬;目前新一代好货价格8.80元/斤左右。

　　国内主要大椒产区行情：

　　内蒙开鲁产区年后交易刚开始，市场买卖客商不多，以各地发市场客商补货为主，整体拿货量不大，多是挑拣合适货源成交，走货尚可，价格无明显波动;目前速冻金塔价格1.50-1.57元/斤，北京红晒椒上通货价格3.80-4.25元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】

　　库尔勒产区年后交易刚刚开始，整体交易量不大，少量四川和陕西客商前去拿货，短存商贩有序供货，辣椒交易价格区间稳定，但多数实际成交价位较年前偏高;目前红龙903新干椒报价在4.00-4.50元/斤;铁板椒新干椒报价4.50-5.40元/斤。

　　南方特色辣椒产区行情：

　　贵州虾子镇中国辣椒城市场交易尚未开始，辣椒继续维持年前价格;目前满天星烘干椒好货价格在13.50元/斤左右;灯笼椒烘干椒精品价格在13.50元/斤左右。

　　印度椒市场动态：

　　2月18日印度椒港口价格暂无波动，新到港的货源零星，依旧是库内货源，成交以质论价;由于年前印度国内新椒大量上市，且质量未达到采购商预期，印度国内价格明显走低，导致中国国内采购商对后市新椒价格预期低，目前补货采购的客商稀少，行情偏弱运行;目前港口S17去把好货报价13.50元/斤左右。