5月17日，陕西省发展和改革委员会对陕西省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为3.08元，与5月10日相比下降1.91%，自4月初以来蔬菜价格连续7周下降，累计降幅28.65%。

　　叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.58元,与5月10日相比下降7.06%。甘兰全省平均零售价每500克为1.69元,与5月10日相比下降7.14%。韭菜全省平均零售价每500克为2.56元,与5月10日相比下降8.24%。

　　根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.89元,与5月10日相比下降1.56%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.57元,与5月10日相比下降1.88%。

　　茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为3.01元,与5月10日相比下降3.83%。芹菜全省平均零售价每500克为2.42元,与5月10日相比下降6.92%。莲菜全省平均零售价每500克为4.63元,与5月10日相比上涨0.22%。

　　果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为3.23元,与5月10日相比下降1.52%。青椒全省平均零售价每500克为3.37元,与5月10日相比下降9.65%。西红柿全省平均零售价每500克为4.08元,与5月10日相比下降4.90%。

　　其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.44元,与5月10日相比下降0.81%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.75元,与5月10日相比下降0.72%。蘑菇全省平均零售价每500克为5.42元,与5月10日相比上涨3.24%。

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