今日（1月26日），北方小辣椒交易稳中略缓，采购商备货热情一般，整体需求欠佳，各产区待售货源宽松，但商贩要价较为坚持，价格基本稳定，购销人气不旺。印度椒行情不容乐观，目前印度新椒陈货交织供应，货主要价混乱，采购商观望情绪较重，采购量有限，成交价格继续下滑。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】

　　国内主要小椒产区行情：

　　柘城产区辣椒行情暂无调整，交易较为一般，小贩有序卖货，待售货源宽松，目前主要是老干妈供货商和部分辣椒加工厂采购货源，发市场客商拿货力度未见加大，买卖以质论价，主流价格维持稳定。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.60-7.80元/斤，子弹头新晒椒价格7.40-7.80元/斤。

　　临颍产区辣椒价格维持稳定，买卖活跃度一般，采购商拿货心态谨慎，挑拣合适货源采购，整体需求不显旺盛，贩子卖货心态稳健，随行出货为主，交易平缓推进，行情延续近日常态。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.10-7.40元/斤，子弹头新晒椒上通货价格7.10-7.40元/斤。

　　金乡产区辣椒行情维持稳定，农户剩货少，卖货不着急，上货量整体不多，当地主要是发市场客商采购货源，随行按需跟进，买卖人气不旺，价格暂无变化。目前三樱椒新晒椒好货价格7.50-7.70元/斤，三樱椒新晒椒上通货价格7.20-7.40元/斤。

　　武城产区辣椒交易维持不温不火状态，当前货源供应稳定，商贩要价比较坚持，意向采购买家略显偏少，按需采购居多，买卖议价空间有限，走货稳中略缓，行情无明显调整。目前三樱椒上通货价格6.50-7.00元/斤，红太阳上通货价格7.20-7.50元/斤。

　　国内主要大椒产区行情：

　　内蒙开鲁产区北京红交易略有放缓，经过这段时间集中收储，货源供应量较之前减少，可供选择性随之减少，目前部分储存商也已经完成收储，拿货力度也逐渐减弱，买卖人气有所下降，价格暂无变化。速冻鲜椒购销不热，进口商需求不济，维持小吨位走货。目前北京红新好货价格4.50-4.90元/斤，速冻金塔价格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】

　　新疆库尔勒产区受前几日降雪影响，货源干度更差，多数买家对货源不接受，加之货源运输也受限，维持零星走货，议价成交为主。目前红龙23新椒价格 4.00-5.25元/斤。

　　印度椒市场动态：

　　1月26日青岛港口印度椒价格跌势不止，近日港口陆续有新到货源，新货和陈货交织供应，货主进口成本不同，要价依旧混乱，在落价的风险下，采购商多持观望态度，需求减少，交易价格混乱不堪，价格下调明显，行情不容乐观。目前青岛港口S17去把好货报价17.00元/斤左右，青岛港口S17剪把好货报价13.50-13.80元/斤。